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贛酒密碼

贛酒破譯怎樣的密碼，讓世紀(jì)典藏的青銅秫酒，穿越滄桑歲月，斟進(jìn)如癡如醉的時(shí)光？

2020/05/28

白酒，一個(gè)最有工匠精神的行業(yè)

工匠精神的目標(biāo)是打造本行業(yè)最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，創(chuàng)造其他同行無(wú)法匹敵的卓越品質(zhì)。

2020/05/22

重磅:“贛字牌”與“贛酒”的商標(biāo)權(quán)之爭(zhēng)，江西省最高院擬作為指導(dǎo)性案例推薦

2019年7月23日，江西省高級(jí)人民法院對(duì)此案作出終審判決，依法駁回了國(guó)窖贛酒公司的訴訟請(qǐng)求。

2020/04/29

白酒為何愈久彌香

我國(guó)的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料，其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑，再經(jīng)發(fā)酵。

2019/06/13

簡(jiǎn)單辨別糧食酒與酒精酒

將酒倒入酒杯中然后把酒倒出，聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無(wú)酒香味是酒精勾兌酒。

2019/06/13

防止酒體在夏季變質(zhì)變味的方法

在保存酒體的時(shí)候，可以選擇一處通風(fēng)但避免光線直射的位置，這里的溫度長(zhǎng)期保持在15℃上下。

2019/06/13

古代酒為百禮之首

關(guān)于酒在中國(guó)的重要性，一些數(shù)據(jù)便可說(shuō)明，如在中國(guó)秦漢之前出土文物中，酒器便占居了百分之八十之多，而這些器物多被應(yīng)用在祭祀、會(huì)盟、祈拜等場(chǎng)所。

2019/06/13

濃香型白酒、醬香型白酒對(duì)人體的影響有哪些不同？

醬酒喝后不頭痛、不口干，更健康。這是因?yàn)獒u香型白酒酒中含有大量有利于人體健康的微生物物質(zhì)、大量的酚類化合物、酸類物質(zhì)、SOD與金屬硫蛋白等健康物質(zhì)。

2019/06/13

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